【編者按】食品包裝是食品商品的組成部分缘圈。食品包裝和食品包裝盒保護(hù)食品劣光，使食品在離開工廠到消費(fèi)者手中的流通過程中，防止生物的糟把、化學(xué)的绢涡、物理的外來因素的損害，它也可以有保持食品本身穩(wěn)定質(zhì)量的功能堡雁，它方便食品的食用搀尊，又是首先表現(xiàn)食品外觀，吸引消費(fèi)的形象淹疙，具有物質(zhì)成本以外的價值针容。

世界包裝組織亞洲包裝中心總裁金祥佐認(rèn)為，中國包裝業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化水平的現(xiàn)狀柴哈，已不能適應(yīng)行業(yè)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的實際需求补蛋，而實現(xiàn)包裝由大到強(qiáng)，亟需提升全行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化水平冶巴。據(jù)權(quán)威資料推測为毛，未來的十年內(nèi)為了適應(yīng)我國食品包裝行業(yè)的快速發(fā)展需要，將有真空包裝機(jī)等5大食品包裝機(jī)械主導(dǎo)市場：

一顺鸯、真空包裝機(jī)械芦格。我國不少生產(chǎn)真空包裝機(jī)械的企業(yè)以組裝為主终距，主要品種以半自動操作為主，全自動連續(xù)式俄删、大真空室及適合液體包裝的真空包裝機(jī)械少宏怔，國內(nèi)普遍缺乏高效、專用的真空包裝機(jī)畴椰。

二臊诊、制袋、充填迅矛、封口包裝機(jī)械妨猩。目前國內(nèi)生產(chǎn)此類機(jī)械的廠家100多家，年產(chǎn)量達(dá)1500萬臺秽褒。制袋壶硅、充填、封口包裝機(jī)械的發(fā)展趨勢為模塊式結(jié)構(gòu)销斟、多列高速庐椒、高穩(wěn)定性、傳動機(jī)械簡單蚂踊，自適應(yīng)閉環(huán)控制约谈。

三、金屬包裝容器加工設(shè)備犁钟。國金屬包裝容器加工機(jī)械的生產(chǎn)制造業(yè)已初具規(guī)模填篱，此類產(chǎn)品的發(fā)展趨勢一是改進(jìn)產(chǎn)品性能，提高成品率和材料利用率恃葫，二是加速產(chǎn)品技術(shù)改進(jìn)革陋，研制無汞焊接和高性能高頻焊接電源等。

四悉镜、瓦楞紙箱生產(chǎn)設(shè)備锦钓。近十年來，我國瓦楞紙箱機(jī)械工業(yè)發(fā)展很快后谱，產(chǎn)品種類從瓦楞紙板線發(fā)展到印刷開槽機(jī)求驳、紙板膠合機(jī)、切角機(jī)等多個品種系列刷桐，今后的發(fā)展方向一是高速成套設(shè)備粥谐，二是中輕型瓦楞紙板箱成套設(shè)備。

五痛只、紙漿模塑加工設(shè)備兑蹦。我國紙餐具加工設(shè)備目前的生產(chǎn)規(guī)模還比較小，加工設(shè)備價格偏高勇垛。今后紙漿模餐具加工機(jī)械應(yīng)在降低成型加熱模具造價脖母、改進(jìn)加熱方式、降低電耗成本闲孤、提高產(chǎn)量等方面加大研究谆级。

各個包裝設(shè)備企業(yè)應(yīng)該抓住這個機(jī)遇，注重技術(shù)研發(fā)與創(chuàng)新讼积，優(yōu)化企業(yè)鏈為我國真空包裝機(jī)的長足發(fā)展出一份力肥照。

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